Crumble d’automne

Pour 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Info glucides : 55g/portions Ingrédients : 200g de farine 100g de sucre 100g de beurre 3 Pommes 3 Poires 3 Bananes Préchauffer le four à 200°C. Laver puis peler les fruits. Les couper en petits cubes. Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine, […]

Tiramisu à l’ananas

Pour 8 verrines Préparation: 20 min Repos: 2h environ au frigo Ingrédients: 8 petits suisses à 20% de MG 3 jaunes d’oeufs 3 blancs d’oeufs 50g de sucre biscuits cuiller ou des boudoirs 1 ananas jus d’orange noix de coco râpée grillée à sec Préparation: Couper l’ananas en petits dés. Séparer les blancs des jaunes. […]

Semoule au lait

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Repos : 1h Ingrédients : 1L de lait demi écrémé 80g de semoule fine 100g de sucre 1 gousse de vanille   Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur et le sucre. Ajoutez la semoule sans […]

Ananas sauté à la menthe

Pour 4 personnes: Préparation : 10 min Cuisson : 5 min   Ingrédients : 1 petit ananas frais 6 branches de menthe   Epluchez l’ananas, retirez la partie fibreuse du centre et coupez la chair en dés de taille moyenne. Faites chauffer la sauteuse ou un wok, mettez les dés d’ananas, laissez cuire à feu […]