Rouleaux de printemps

Pour 6 personnes (2 rouleaux par personne) Ingrédients: 12 galettes de riz 1 concombre 2 carottes 1 botte de radis une douzaine de feuilles de laitue 1 botte de menthe fraîche 1 avocat Réalisation: Détailler les légumes en bâtonnets fins. Ne pas les râper, pour garder le croquant des légumes. Tremper une galette de riz […]